Wijn leren ruiken en proeven

Initiatiecursus

Wijn is lekker hoewel soms toch net niet, maar hoe moet je dat verwoorden. Je vrienden of collega’s gebruiken wijntermen die je niet helemaal kent. Misschien ben je bang om domme dingen over wijn te zeggen, …

Het volgen van een basiscursus wijn is vermoedelijk voldoende om deze onzekerheden weg te werken. Een goede basis geeft je steun en zekerheid in je verdere (wijn)ontwikkeling.

Deze wijninitiatie wordt beperkt tot drie avonden en omvat dezelfde onderwerpen die gegeven worden aan startende sommeliers. Tijdens elke sessie worden ook minsten zes wijnen onder begeleiding geproefd.

Sessie1: Wat is wijn en hoe kan je het beschrijven? Je proeft ook al enkele witte wijnen.

Sessie2: Je leert meer over rode wijn, rosé en natuurlijk zoete wijnen.

Sessie3: Je ontdekt alles over schuimwijnen (en champagne) en versterkte wijnen en je leert wijn te combineren met gerechten .

  • 04/05/2020, 11/05/2020, 18/05/2020

    19:30u - 22:00u

    Inschrijving

  • Prijs: 84,00 / 67,50 / 63,00 / 58,50
  • Locatie: Raadhuis
  • 25 plaatsen
  • Begeleiding: Dhr. Marc Van Seghbroeck ​